南京市粮油质量检测所成立于1979年，2008年被国家粮食局纳入国家粮食质量监测机构。2019年3月，按照南京市机构改革（宁编办发〔2019〕87号）的要求，南京市粮油质量检验所正式划转至南京市产品质量监督检验院（简称NQI）。

重新组建的NQI南京市粮油质量检测所，借助国家加工食品及食品添加剂质量监督检验中心资源，充分发挥研发型检测机构技术优势，不断加强能力建设，现已具备原粮及粮油产品、普通食品、保健食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品等产品检验能力，中心所有检测项目均通过计量认证(CMA)等法定资质认证。

江苏省保健食品化妆品安全协会常务理事单位

江苏南京国家粮食质量监测站

南京市粮食行业协会战略合作单位

南京食品科学技术学会成员单位

业务范围：

原粮及粮油产品
包括原粮定等、储存品质检测、质量指标检测、安全指标检测等

保健食品
包括保健食品功效成分含量测定、非法添加物的鉴别、重金属污染物的测定等

婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、特殊医学用途食品
包括多种营养强化剂、矿物质、脂肪酸组成、真菌毒素等物质的测定

普通食品检测
包括常规理化指标、营养成分、食品添加剂、农药残留、兽药残留等

水质检测

包括色度、浊度、pH值、总硬度、电导率、挥发性酚、重金属、有机物等

实验室建设：

实验室面积1400平方米，拥有物检室、化检室、感官评定室、样品前处理室、真菌毒素室、色谱室、光谱室等一流的检测环境。现有检测仪器设备146台套，设备原值2000万元，包括粮食检验相关基础设备、三重四极杆液质联用仪、气相色谱-质谱联用仪、气相色谱仪、液相色谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪等大型设备。 

人才团队：

现有专业技术人员30余人，其中高级工程师2人，博士1人，硕士12人，本科及以上人员达90%以上。拥有食品生产许可证国家注册审查员3名，食品添加剂及食品相关产品生产许可证审查员3名，中级评茶员2名，品酒师1名，形成了比较完备的专业技术人才梯队。

重点保障项目：

2019年度全国政策性粮食库存大清查质量清查检验

南京市新收获粮食质量安全监测检验

地方储备粮轮换验收质量检验

南京市级储备粮油、军供粮油、放心粮油等质量安全监测

江苏省保健食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、特殊医学用途食品监督抽检

南京市及区级保健食品、特殊膳食食品的食品安全监督抽检

参与“江苏好粮食”遴选检测指标研讨

联系我们：

南京市栖霞区恒广路1号新港粮油食品市场一号综合服务楼

025-86674164、025-86674140